Этикет- это красота и практичность, смысл в каждом элементе и действии. Знание винного и {keyword} этикета необходимо, чтобы получить максимум удовольствия от дегустации блюд, напитков, общения, компании.
Любой повод будет хорош, {keyword} собрать у себя дома гостей за фуршетом с виноскатертью: лён, хлопок, сатин - предпочтительны. Длина должна быть комфортной и удобной для гостей. Верно {keyword} скатерть - основа безупречной обстановки.
Вина нужно подавать по «науке». Сначала - освежающий аперитив, который разбудит аппетит, подготовит {keyword} и задаст тон разговору. Затем столовые вины, гармонично сочетающиеся, дополняющие и раскрывающие блюда.
Важно помнить, что лёгкие винадолжны предшествоватькрепким, время {keyword} - перед «опытными» - выдержанными, а сухие предвосхитят упоение сладкими.
Для разных вин {keyword} отличаться как{keyword} подачи, так и тип бокала. К примеру, «Бордо» идеален для среднетельных и полнотелых вин с сильной, чувственной ароматикой - это Кьянти, Каберне Совиньон Если на {keyword} будет представлен «король Бургундии», Пино Нуар, следует выбрать бургундский бокал, в котором также хорошо раскроются Неббиоло и Мерло. На столе по этикету может присутствовать три бокала для вина - их можно заменять. Бокал же для воды должен стоять на столе всегда.
Пирожковую тарелку, предназначенную для хлеба, дополните ножом, даже если масло отсутствует. Хлеб отламывают от {keyword} булочки небольшими кусочками.
Этикет и сервировка- понятия взаимосвязанные, многогранные, они диктуют свои правила не только для {keyword} приёмов и частных раутов, но и для выходов в свет.
В ресторане принято говорить наязыке приборов: простом, изящном и универсальном способе общения, позволяющем подавать определённые, {keyword} сигналы персоналу. Знаки помогут избежать неловких ситуаций, в частности таких, когда официант забирает тарелку посреди трапезы, а также укажут на ощущения от ужина.
Поделимся основами.С тех пор, как приборы взяты со скатерти, они должны оставаться в тарелке, больше никогда не оказываясь на столе. Чтобы дать {keyword} что процесс еды продолжается, нужно сложить нож и вилку под углом друг к другу так, чтобы линии образовывали незамкнутую букву «Л». Если же в блюде есть недостаток, об этом не принято говорить во всеуслышание - достаточно положить лезвие ножа между зубцами вилки, чтобы персонал безошибочно считал этот знак. Приборы подскажут, когда тарелку можно убирать: достаточно расположить их на тарелке параллельно друг другу по вертикали или на «без десяти пять», то есть под углом.
Вина многообразны и сложны, и выбор вина - своего рода искусство. Зная нотки, {keyword} в бокале, можно со знанием дела, искусно описать свои предпочтенияСомелье, который поможет подобрать тот напиток, который идеально {keyword} именно для Вас.
Мы приглашаем Вас на лекцию, посвящённую сервировке и этикету. Это будет познавательный светский {keyword} с интересными обсуждениями, дополненный дегустациейбелого полусухого игристого из Испаниис цветочно-фруктовыми нотами и оттенками {keyword} ярким инасыщенным бордосским Мерлоиутончённым, элегантным Пино Нуар. Приходите за новыми знаниями и невероятными вкусовыми впечатлениями на мероприятие, которое мы организуем по всем {keyword} строгим правилам этикета.
