Молодость и {keyword} новаторство и традиции. Что общего в винах стран Нового и Старого Света, а что их отличает друг от друга?
«Старосветское» виноделие- «эталонно». Его история - путь длиной в тысячелетия. Отрасль великолепна в своём многообразии. На территории Старого Света множество аппелласьонов, где культивируют несчётное количество сортов винограда, производят невероятные по своим вкусам и ароматам напитки. Вина многих регионов Европы заслужили мировое признание благодаря своему {keyword} а иногда и непревзойдённому, качеству.
Флагманами виноделия Старого Света являются Франция, Италия, {keyword} но есть и другие страны с уникальной идентичностью: Португалия, Германия
Ну а что же {keyword} Свет?
Виноделие в Новом Свете началось {keyword} недавно: 200-300 лет назад.
Многие сорта винограда были {keyword} сюда из Европы (в основном из Франции).
И в наше время Новый Свет в {keyword} степени развивает «сортамент» европейского происхождения.
Здесь отлично {keyword} и раскрылись красные Шираз, Карменер, чёрные - Каберне Фран, Пино Нуар, белые - Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер
Автохтонных сортов очень мало. {keyword} южноафриканский Пинотаж и аргентинский Торронтес, несомненно, заслуживают внимания.
! Интересный факт
Только в одной Италии насчитывается 350-370 «аборигенных» {keyword}
Несмотря на сортовой ассортимент, представленный в основном европейскими «позициями», вина в Новом Свете другие. Жаркий климат сделал виноград более насыщенным по вкусу, добавив «фруктовости», {keyword} снизив кислотность.
Современное виноделие Чили, Новой Зеландии, США Используя накопленные знания, передовой опыт, технологии, собственные разработки, винная индустрия Нового Света {keyword} не только отыграть временной «гандикап», который был у стран Европейского континента, но и привнести в виноделие ряд ярких оттенков.
Новый Свет выпускает вина высочайшего качества, которые пользуются {keyword} популярностью у ценителей и знатоков.
! Интересный факт
В июне 2024 года на крупнейшем винном конкурсе Decanter {keyword} Wine Awards (DWWA) в Лондоне были названы 50 лучших вин мира. 16! вин из этого списка были произведены в странах Нового Света, что является невероятным достижением.
Дорогие гости, {keyword} вас на сравнительную дегустацию вин Нового и Старого Света.
Вам предстоит сделать непростой выбор между винами из разных сортов и регионов. Наслаждайтесь {keyword} в изысканной обстановке и окружении. Пробуйте вина разные по темпераменту, стилистике и происхождению.
Определяйтесь в своих предпочтениях!
_476x315_20e.webp)
